연구소 소개 코스 메뉴 소식 매장 안내
日本語 English 한국어 简体中文 繁體中文
073-488-9777 예약하기

메뉴 안내

요리|기슈 와카우시 모듬
A la carte
메뉴 안내
메뉴
한 접시마다, 와카우시의 깊은 맛.
Menu

샤브샤브 고기 단품 주문부터 정식·세트 메뉴, 와카우시를 사용한 특선 요리, 초밥, 튀김, 마무리 요리까지. 기슈 와카우시 연구소의 메뉴를 소개합니다. 모든 가격은 세금 포함입니다.

정식 / 세트 메뉴Gozen & Set
찜기 정식
기슈 와카우시 찜기 찜과 미니 국산 소고기 덮밥 정식
¥1,628
기슈 와카우시를 찜기 스타일로 제공합니다. 샤브샤브와는 다른 맛.
그릴 정식
기슈 와카우시 그릴 정식
¥2,178
그릴 요리, 불맛 초밥, 고로케 등 기슈 와카우시의 다양한 요리를 한 번에 즐길 수 있는 정식.
해산물 초밥 정식
기슈 와카우시 3가지와 해산물 초밥 정식
¥1,408
인기 메뉴인 ‘기슈 와카우시 불맛 초밥’ 등 와카우시 요리와 해산물 모듬 정식.
샤브샤브 세트 우메
기슈 와카우시 샤브샤브 세트 우메
¥2,178
상등 갈비살·흑모우 상등 등심·돼지 갈비살·국산 돼지 뒷다리살 각 1접시, 야채 모듬, 우동, 소접시, 밥, 절임.
샤브샤브 세트 다케
기슈 와카우시 샤브샤브 세트 다케
¥2,728
상등 살코기·상등 갈비살·흑모우 상등 등심·돼지 갈비살 각 1접시, 야채 모듬, 우동, 소접시, 밥, 절임.
샤브샤브 세트 마츠
기슈 와카우시 샤브샤브 세트 마츠
¥3,278
특선 등심·상등 살코기·상등 갈비살·돼지 갈비살 각 1접시, 야채 모듬, 우동, 소접시, 밥, 절임.
샤브샤브 고기Shabu Shabu Meat
상등 갈비살
기슈 와카우시 상등 갈비살
¥935
상등 살코기
기슈 와카우시 상등 살코기
¥1,100
특선 등심
기슈 와카우시 특선 등심
¥1,375
엄선 소 갈비살
엄선 소 갈비살
¥429
엄선 소 등심
엄선 소 등심
¥429
흑모우 상등 등심
흑모우 상등 등심
¥649
돼지 갈비살¥330
국산 돼지 뒷다리살¥330
국산 닭 샤브¥319
닭 넓적다리살¥319
와카우시 삼매Wakaushi Specialties
오늘의 그릴
기슈 와카우시 오늘의 그릴
¥715
불맛 초밥
기슈 와카우시 불맛 초밥
¥495
호르몬 철판구이
기슈 와카우시 호르몬 철판구이
¥605
고로케
기슈 와카우시 고로케
¥440
호르몬 튀김
기슈 와카우시 호르몬 튀김
¥550
도테니
기슈 와카우시 도테니
¥385
쥔 초밥 / 손말이 초밥Nigiri & Temaki
쥔 초밥 5개 모듬
쥔 초밥 5개 모듬
¥660
쥔 초밥 3개 모듬
쥔 초밥 3개 모듬
¥440
어린이 모듬
어린이 모듬
¥385
연어 연어알 손말이
연어 연어알 손말이
¥319
연어알 손말이
연어알 손말이
¥319
스키야키풍 손말이
스키야키풍 손말이
¥275
연어 참치 손말이
연어 참치 손말이
¥319
참치¥275
쥔 초밥 각종새우, 연어, 장어, 붕장어, 오징어, 불맛 오징어, 연어 뱃살, 불맛 연어 뱃살, 새우 아보카도, 새우 마요¥209〜
일품 / 튀김 / 샐러드Small Plates & Salad
무 샐러드
무 샐러드
¥385
차완무시¥385
연어 마¥385
시저 샐러드¥385
일품 요리·각종소금 양념 파, 소금 오이, 오이 스틱, 완두콩, 김치, 숙주나물, 콘 버터, 차가운 토마토, 채썬 양배추, 냉두부, 문어 와사비각¥319
튀김·각종감자튀김, 어니언링, 치즈 감자떡, 닭 튀김, 연골 튀김, 닭날개, 허니 츄러스각¥319
꼬치튀김 / 그릴Skewers & Grill
하라미 컷 스테이크
하라미 컷 스테이크
¥495
파 소금 치킨
파 소금 치킨
¥495
소시지 그릴
소시지 그릴
¥385
중화 / 한국 요리Chinese & Korean
새우 슈마이¥319
군만두¥319
볶음밥¥319
마파두부¥319
탕수육¥319
양념치킨¥319
튀김 전¥319
전골 야채 / 전골 곁들임Vegetables & Sides
야채 모듬
야채 모듬
¥495
채썬 파
채썬 파
¥275
전골 야채·각종배추, 상추, 대파, 물냉이, 양파, 부추, 숙주, 당근, 팽이버섯, 느타리버섯, 잎새버섯각¥209
전골 곁들임·각종소시지, 연두부, 샤브떡, 물만두, 당면, 모차렐라 치즈각¥231
식사 / 어린이 메뉴Rice, Noodles & Kids
미니 국산 소고기 덮밥
미니 국산 소고기 덮밥
¥550
어린이 플레이트
어린이 플레이트
¥539
전골 마무리우동, 중화면, 죽 세트, 치즈 리조또각¥319
어린이 우동¥319
어린이 소보로 밥¥319
디저트Dessert
몽블랑 아이스크림
몽블랑 아이스크림
¥495
티라미수
티라미수
¥495
디저트 각종
디저트·각종부드러운 푸딩, 망고 푸딩, 바닐라 아이스크림, 유자 셔벗, 깨 경단
각¥220
음료Drink
맥주
아사히 슈퍼드라이·중 머그¥539
아사히 슈퍼드라이·소 글라스¥429
아사히 슈퍼드라이·중병¥550
논알코올 맥주
아사히 드라이 제로¥429
하이볼
하이볼¥429
콜라 하이볼¥429
복숭아 하이볼¥429
카시스 하이볼¥429
유자 하이볼¥429
진저 하이볼¥429
잭 다니엘 하이볼¥484
사워
레몬 사워¥429
유자 사워¥429
칼피스 사워¥429
거봉 사워¥429
라임 사워¥429
자몽 사워¥429
복숭아 사워¥429
플레인 사워¥429
칵테일
카시스 오렌지¥429
카시스 우롱¥429
카시스 소다¥429
카시스 자몽¥429
피치 피즈¥429
피치 우롱¥429
퍼지 네이블¥429
피치 자몽¥429
샌디 개프¥429
논알코올 칵테일
논알코올 카시스 소다¥352
논알코올 카시스 우롱¥352
논알코올 카시스 오렌지¥352
논알코올 카시스 자몽¥352
러시안 하트¥352
유자 스쿼시¥352
논알코올 퍼지 네이블¥352
크림 소다¥352
콜라 플로트¥352
사케 / 소주 / 매실주
나가히사(사케)¥429
세카이이치토(냉주 300ml)¥693
치신켄(보리 소주)¥429
잇코쿠모노(고구마 소주)¥429
이치반후다(보리 소주)¥429
쿠로키리시마(고구마 소주)¥429
나카노 매실주¥429
와인
알파카 까베르네 메를로(레드)¥429
알파카 샤르도네 세미용(화이트)¥429
소프트 드링크
콜라¥275
진저에일¥275
칼피스¥275
칼피스 소다¥275
오렌지 주스¥275
거봉 소다¥275
거봉 칼피스¥275
멜론 소다¥275
레몬 스쿼시¥275
레모네이드¥275
우롱차¥275
흑우롱차¥275
녹차¥275
자스민차¥275
홍차¥275
커피¥275
Next Step
연회·무한리필 코스 보기
予約する
電話する 予約する